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Château Brulesécaille | Boutique du vigneron
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Château Brûlesécaille
  • Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s), Vin cité
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2016 : Médaille d'or
  • Concours général agricole 2016 : Médaille d'argent

Château Brûlesécaille

Côtes de Bourg AOP
Rouge 2014
Robe sombre, nez expressif de pruneaux, baies noires, moka. Bouche charnue, tanins fermes mais racés, vin typé de bonne garde.
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du domaine
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Frais de port : 15,00 € TTC
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Distinctions Concours général agricole 2016 : Médaille d'argent ; Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s), Vin cité ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2016 : Médaille d'or
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Côtes de Bourg
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne, Assemblage, Collage, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux.

Œil

Couleur rubis, sombre, reflets pourpres.

Nez

Expressif, intense, arômes de réglisse, subtils arômes de cassis, arômes de fruits noirs, intenses arômes de pruneau, arômes de poivre blanc, arômes de moka.

Bouche

Harmonieuse, généreuse, ample, tanins ronds, tanins souples, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Volailles, Fromages à Pâte pressée cuite, Filet de bœuf

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2017 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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