Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.
  • Le guide des meilleurs vins de France 2018 : 2 étoile(s), 14,5/20
  • Concours de Bordeaux 2017 : Médaille d'or
  • Produit issu d'une exploitation HVE

BLANC DE BRULESÉCAILLE

Côtes de Bourg AOP
Blanc 2016
Nez floral, bouche suave et gourmande, notes citronnées, belle fraicheur, finale persistante, légèrement grillée. A boire en apéritif, coquille St Jacques, crustacés, viandes blanches, fromages de chèvre.
11,50 € TTC la bt de 75 cl
69,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Le guide des meilleurs vins de France 2018 : 2 étoile(s), 14,5/20 ; Concours de Bordeaux 2017 : Médaille d'or
Région Bordeaux
Appellation Côtes de Bourg
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Sauvignon, Sauvignon gris
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures sélectionnées, Bâtonnage régulier, Pressurage direct. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Collage, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur jaune, limpide, reflets jaune vert.


Nez

Aromatique, minéral, légers arômes de citronnelle, légers arômes de citron, généreux arômes de fruits de la passion, généreux arômes de pamplemousse, subtils arômes d'épices, légers arômes de fumé, arômes de grillé.


Bouche

Gourmande, intense, juteuse, légères notes de fleurs blanches, généreuses notes de fruit de la passion, généreuses notes de pamplemousse, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches, Fromage de Chèvre, Fromages à pâte molle


Température de service

12° - 14°


Potentiel de garde

De 2016 à 2020