Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.
  • Le guide des meilleurs vins de France 2017 : 15,5/20

BLANC DE BRULESÉCAILLE

Côtes de Bourg AOP
Blanc 2015
11,50 € TTC la bt de 75 cl
69,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Le guide des meilleurs vins de France 2017 : 15,5/20
Région Bordeaux
Appellation Côtes de Bourg
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Certification Haute Valeur Environnementale. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures sélectionnées, Bâtonnage régulier, Pressurage direct. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Collage, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur jaune, pâle, reflets jaune paille.


Nez

Expressif, fruité.


Bouche

Raffinée, concentrée, suave, notes de fleurs blanches, légères notes de pêche, subtiles notes d'amande grillée, souple, corps puissant, longue persistance.


Accords mets & vin

Carpaccio de Saint-Jacques, Viandes blanches en sauce, Fromage de Chèvre, Poissons en sauce blanche, Bouillabaisse


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2017 à 2020